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新科火龙果园+平安田园|硕。大

August 1, 2017

Day2 晴空万里

 

6点起床,7点出发,我们的Day2,从北部的宜兰来到了中部的彰化。在巴士上抽签分组,我抽到了2新科火龙果元和平安田园,主题是[硕。大]。

 

 

在艳阳下抵达,新科火龙果园的园主一见我们立刻端出一大盘可用[堆积如山]来形容的火龙果让我们品尝。那一刹那,我们全身的神经全集中在舌尖,在细细地品尝,细细地享受那又香又甜又多汁的火龙果,完全忘记之前所有的舟车劳顿。

 

 

吃饱后,我到火龙果园去转了一下下,发现园里没有很多果,不是说5月到11月是火龙果季吗,难道是我记错,于是又原路折返去找园主求证。

 

[因为3个星期前有台风,我们也没办法,只好提早收成了。]谢大哥抓了抓头,苦涩地笑了笑说。我这才知道原来火龙果最怕的是风,因为风一吹,枝茎一摇晃就会刺伤附近的果实。而他们在35°C的高温下,依旧是长裤长袖,为的也是保护自己,以免给刺刺伤。

 

 

[从种子开始种的话,得种6年,才会开花和结果。但是,在台湾,现在有更好的技术,我们可以利用夜间电照来改变花期,让植物在非花期开花结果,进而拉长火龙果的采收,已经比以前好种多了。]

 

[夏天的火龙果,只要45天即可采收,冬天的火龙果,则须60天才可采收。冬天的火龙果,因为有更长的时间吸收阳光,所以味道会比夏天采收的火龙果来得甜。]

 

 

大哥给我们说了很多有关火龙果的故事,但[生活再苦,也会笑着过]却是他没说,但却一直在用行动传达的信念。

 

 

转场来到距火龙果园仅10分钟车程的平安田园,一切仿佛倒带似的,园主陈大哥也是二话不说,立刻端出一大盘的小黄瓜来让我们品尝。

 

 

平时不怎么喜欢吃黄瓜的我,一开始还在哇哇叫说,那么多,铁定吃不完,岂知一人一口,咔吱咔吱的,不到3分钟,眼前的小黄瓜山已经消失得无影无踪。清甜,香脆,还有更更更重要的是,吃起来会莫名有种在吃水果的错觉,好吃到犯规。

 

 

问及怎么不见小黄瓜,陈大哥一样苦涩地笑了笑说,因为夏天的温室实在是一个大烘炉,所以他们得在早上4点开始采收,8点太阳公公一上班,他们就得休息了,等到下午3点才再回来工作,所以今天的小黄瓜已经采收完了。

 

 

提及3个星期前的台风,陈大哥也叹了一口气,说很无奈,他的小黄瓜也是因为台风和下雨,所以叶子至今依旧是下垂的,很不美。

 

 

若不是以前在纽西兰Working Holiday时到过奇异果园工作,体验过每一次天一不作美,就得回家,无法工作,我想我也真无法体会他们的无奈,亦不会那么悦服于他们的乐观与开朗。

 

 

回说平安田园,陈大哥用的是[黄金廊道],采集雨水来浇水的系统,而且一直坚持无毒,少农药,所以种出来的小黄瓜和番茄(可惜我们到来时番茄正好休耕)品质特别好。

 

火龙果和小黄瓜是很好吃,但是,BUT,火龙果没有果,小黄瓜园没有瓜,那怎么拍出[硕。大]呢?

我左思右想,最后决定采对比法,用一个[小]来突显另一个[大],比如说用把人拍小,来表示农场很大,结果这照片给笑了很久很久...

 

 

其实我想表达的是[鞋子很大]...

你们真是想太多啦...(囧)

 

Btw我的Day2成绩也不错哦(开心开心)~

 

 

新科火龙果园

地址:彰化县二林镇西斗里8邻斗苑路2422

电话:+886-933-560-782

 

平安田园

地址:彰化县溪州乡东州村东州路32

电话:+886-4889-3726

电邮:sn6767@yahoo.com.tw

 

 

特别鸣谢:

 

 

 

 

 

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